Ciri-ciri Asas Juicer

Juicer menggunakan-bilah berputar berkelajuan tinggi (biasanya 10,000-15,000 rpm) untuk memecahkan serat buah-buahan dan sayur-sayuran dengan cepat, mencapai jus yang cekap (kira-kira 30 saat setiap kitaran) sambil mengekalkan air-nutrien larut seperti vitamin C (kadar pengekalan boleh mencapai lebih 70%). Model arus perdana dilengkapi dengan-motor berkuasa tinggi 800W atau lebih, menyokong tetapan kelajuan berbilang untuk menampung bahan dengan kekerasan yang berbeza-beza, seperti lobak merah (kekerasan 3.5 Mohs) atau beri. Sesetengah model berbilang fungsi memanjangkan keupayaan ini untuk memasukkan pengisaran kacang (saiz zarah boleh laras 0.5-3mm) dan membuat smoothie, memenuhi keperluan dapur yang pelbagai.